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Temakis (1 grosse pièce)
Le temakizushi, littéralement " le sushi roulé à la main », est un cône formé d'une feuille d'algue séchée remplie de riz et d'autres ingrédient (poisson, légumes, etc.). Leur facilité de préparation en ont fait une variété populaire que l'on prépare souvent à la maison.
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